莫氏鸡煲珠海店开业未满半年暂停营业,顾客可申请充值退款;莫叔:很正常,经营不下去了;此前称儿女都已辞职,砸600万养鸡
10月13日,有网友在社交平台发文称,开业不到半年的莫氏鸡煲珠海店暂停营业。 14日上午,莫氏鸡煲珠海店的工作人员告诉记者,门店确实已经暂停营业,据他了解店老板可能有合作的调整,门店再开业的时间还不确定。 莫氏鸡煲珠海店门口张贴的告示 莫氏鸡煲珠海店 14日,记者联系到该店工作人员,对方表示门店确实已经暂停营业,暂停营业的原因并非门店重新装修,据他了解是店老板可能有合作的调整,门店再开业的时间老板正在谈,目前还不确定。 该工作人员还表示,如果有在门店充值的顾客,可以申请退款,也可以等待门店重新营业,“门店每天都有工作人员,只是暂停营业,没有关门。” 莫氏鸡煲顺德陈村总店的老板老莫告诉记者,他知道莫氏鸡煲珠海店暂停营业的消息。“经营不下去了,不经营很正常。”老莫说。 记者分别联系了莫氏鸡煲的另外五家分店,店员均表示门店目前正常营业。 10月6日,记者探访爆火五个月后的莫氏鸡煲。 再次看到莫叔时,莫叔依然淡定风趣。对于客流量下降的问题,莫叔表示,国庆第一天客人不多是事实,但是2日到6日中午来的客人都要排队。目前,店里一天能卖300只鸡,门店有十几个员工和自己一家十口人,人手充足。 为了让客人吃得更放心,莫叔花20万元翻新厨房,厨房透明公开,食材保证新鲜卫生。莫叔称,员工更换得比较快,虽然工资在当地不算低,但一天工作13个小时,很多人干不长。 为了保证鸡肉品质,莫叔现在自己养鸡。他投资了两个养鸡场,建立了合作社,投入约600万元来扩大规模。其中300万元是贷款,另外300万元是亲戚东拼西凑而来,因此深圳开店的计划暂缓。莫叔称,要先保证好食材品质,天气冷了,吃鸡的人按照常理也会变多。品质没到位,门店开再多也没用。 莫叔乐观表示:“虽然又背上了300多万元的贷款,有没有回本也说不定,很可能会再背上一身债务。但只要品质上去了,不怕没生意做!”据此前报道,莫氏鸡煲爆火后,莫叔已还清身上180万元债款。 10月1日,莫叔正在忙于筹备老家云浮新兴的新养鸡场。 湖南都市频道征集新闻线索 遇到任何烦心事、委屈事 直接进入上方小程序登记 或拨打新闻热线0731—84802110 我们记者将第一时间和您联系 帮您解决问题! 来源|极目新闻、第一现场、钱江晚报等 编辑 | 刘栩蓉 一审 | 向滢颖 二审 | 杜振裕 三审 | 许志强 特别